佐賀県産小麦、神埼(佐賀)の天然水を使用。 卵・牛乳・生クリーム・はちみつを使用せず、パンを作る最低限の材料で作る食パンです。 長時間発酵で小麦の風味を引き出し、高温短時間焼成で水分をしっかりと閉じ込める。 これにより、しっとりとキメの細かい口どけの良い食パンとなります。 パンを作る為に進化した外国産小麦に負けない、佐賀県産小麦「春風ふわり」を 味・香り・食感・焼き色を五感で感じお楽しみ下さい。

佐賀県産小麦、神埼(佐賀)の天然水を使用。 卵・牛乳・生クリーム・はちみつを使用せず、パンを作る」最低限の材料で作る食パンです。 長時間発酵で小麦の風味を引き出し、高温短時間焼成で水分をしっかり閉じ込める事により しっとりとキメの細かい口どけの良い食パンとなります。 パンを作る為に進化した外国産小麦に負けない、佐賀県産小麦「春風ふわり」を 味・香り・食感・焼き色を五感で感じお楽しみ下さい。